修行
こんばんは!
僕は今週の6日(水)~8(金)の3日間、オーナーの友人である有名イタリア人シェフの経営する
レストランへ修行に行ってきます!
本場のイタリアンを学べること、スタイルの違う店で仕事をすること、人も時間帯もやり方も全く違う環境へ行くことに不安もありつつ、期待に胸が膨らむといった心境です。
良い機会ですので積極的に動き、見て、聞き、感じて、沢山のものを自分に吸収してきます!
3日間でどれくらい成長できるかは分からないが、がむしゃらに頑張ってやる!!!
そんな感じで明日は早めにお寝んねですよぉ。
まぁ日中は買い物や家の大掃除&模様替えしよっと!
後日にでもどんな修行だったかをブログに書くのでお楽しみにぃ!
dsk

3 Comments:
武者修行ですね
ますますバイザのお料理が美味しくなるのでしょうね
温かいビーンスープが
心をほっこりさせてくれました
どうもありがとう。
あまり足を運べませんが
某婦人とまた、おじゃましますw
PS、店長のホットワイン美味しかったです♪
4:15 午後
しっかり勉強してくるようにね!
6:05 午後
今度、話し聞かせてね。
応援してるよー!
7:15 午後
コメントを投稿
<< Home