by the sea news!

皆さん、こんばんは！
新緑の季節となり、街も緑に色づきはじめ、初夏が近づいてきましたね！

さて、５月のニュースです。
５月のオススメカクテルは２種、ウイスキーをベースに抹茶、ウーロン茶、薬草を合わせ苦味のアクセントを持つ、サッパリとした味わいの「ブリリアント・グリーン～若葉の頃～」。そして、もう一つはローズリキュールをベースにカカオ、生クリームを合わせ５月の薔薇をイメージした「スウィート・ローズ～甘い香り～」。どちらも、飲みやすく仕上げた５月だけの限定カクテルとなっております。

オススメのお食事は２種。獲れたての山菜とフレッシュなサラダのｐｉｚｚａを、シーザーソースで仕上げた「山菜とシメジのサラダｐｉｚｚａ～初夏の香り～」。そして、もう一品は「ホウレン草と豚肉のサッパリ味ペペロンチーノ」豚肉に、季節感の感じる緑をホウレン草と大葉で演出。意外な程にサッパリとした癖になる味わいです。

☆みずいろ生LIVE☆
５月１７日（土）２１時スタート！　　１５００円（ワンドリンク付）
日本語の美しい響きを大切にしながら、ジャズ、ボッサ、ラテンのテイストを取り入れ、古き良き日本の音を皆様にお届けいたします。とても、心地のよい歌声のアーティストさんです。
是非、お酒と音楽の融合された素敵な生ライブを体感して下さいね！

５月もｂｙ　ｔｈｅ　ｓｅａでリラックスした時間をお過ごし下さい。

ｂｙ　ｔｈｅ　ｓｅａ店長　向後大輔