ホっと一息

皆さん、こんばんは！


１２月に入りますます寒くなってきたと感じます。


そんな寒い季節に嬉しい温かいスープ。


今日のおすすめ黒板メニューは「クラムチャウダー」です。


オレンジ風味のパンと一緒に召し上がれ。


とても心温まる魔法のスープです。


さて、今月はクリスマス。


皆さんは如何過ごされるのでしょうか？


人肌の恋しい季節ですね。


特定の相手が居ない方、お気持ちは察っします。


僕も同じですから・・・。


相手が居る方も居ない方も、すべての方々へお送りするクリスマスコース。


ｂｙ　ｔｈｅ　ｓｅａに来て４回目のクリスマス。


そして今年が最後のクリスマス。


特別な想いがあります。


そんな想いをコース料理に添えようと思います。


毎年楽しみにしていてくれた方も、今年が初めてという方も、


僕がお届けする最後のクリスマスコースを是非、ご堪能して頂ければ嬉しく思います。



今年は２４日（水）、２５日（木）限定となります。



　　　　　　前菜　　・茄子のアランチーニ　
　　　　　　　　　　　・木の子のキッシュ　
　　　　　　　　　　　・サラダ


　　　　　　パスタ　　　・海の幸のラグーパスタ


　　　　　　メイン　　　　　＊肉又は魚介をお選び下さい。　

　　　　　　　　　　肉料理　　　・骨付き鶏もも肉のコンフィ

　　　　　　　　　　魚介料理　　　・ブリオッシュに乗せた蟹グラタン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　デザート　　　・ピスタチオのブリュレ

　　　　　　　　　　　　　　・ズッパイングレーゼ



お一人様　￥４９８０の完全予約制となりますのでお早めのご連絡をお待ちいたしております。

　　　　　　　　
　ｔｅｌ：０４３－３０３－５５１５


久しぶりにコックコートの袖を通しますので、皆さんお楽しみに！！！



ｄｓｋ