初。

今日、初めてお客様へデキャンタージュのサービスをしました。

デキャンタージュとは滓があるワインや、早く開かせたいワインなどを、ボトルからちがう容器に移し替える作業です！

ちなみにうちにあるワインだと、今のところ１種類しかその必要がありません。

今日、その唯一のワインのオーダーが入り、デキャンタージュしました。

お客様と会話をしながら、しっかりとスマートなサービスが出来たと思います。

そのお客様からも「また来ます。次も美味しいワインを飲ませてください。」との、声を頂きました。

うれしい瞬間です！

仕事の活力につながりますね！

これからも、より良いサービスマンを目指し、日々精進です！

☆ＫＯＨ☆