by the sea NEWS!!

みなさん、こんばんわ！
明日から、１０月です。
少しずつ肌寒くなり、長袖を着る機会も次第に増えてきましたね。

それでは１０月のニュースをお送りします。

★１０月の「オススメ」
まずはカクテルが２種。
金粉を散りばめた日本酒ベースの夜空のカクテル『月のかけら』と、ブランデーベースに巨峰が香る秋のカクテル『ひとやすみ』。

お食事は、旬の秋野菜を満載し、かぼちゃのオバケに見立てた『ベジタブル団子～オバケの宴スタイル～』と、秋の山海の食材をふんだんに使用した『秋色クリームパスタ』をご用意しました。

全て、自信作！
ぜひ一度は味わってみてくださいね！

★「ハロウィン・ナイト」
２７日（土）に、スペシャルナイトを開催！
仮装でのダンスパーティー、大人気の「ＤＪ２８３」も参加します！
仮装コンテストも開催予定！
盛り上がること必至です！
要チェック!!

★「新グランドメニュー」
近日、グランドメニューが一新します。
美味しい秋冬メニューが沢山！
メニューの隅から隅まで食べ尽くしてください！

１０月もぜひ当店で、『美味しい時間』を！

by the sea店長　小圷浩平
http://sea.kavakava.jp/

無事、完治！

パソコンの調子が悪くなり、久しぶりのブログです。

先日、病院へ行って来ました。

やっと完治しましたぁ！！！

キレイに傷口も塞がったようで、睡眠を削っての通院もようやく終わりました。

しばらく行けなかった海にも、ようやく行けるようになりました。

車も来週くらいには決まりそうです。

なんか、嫌な事ばかり続いていましたが、やっと回復の兆し？が見えてきたのかなぁ・・・？

とにかく！早く海へ行きたいなぁ。


ｄｓｋ

ベリーショート？ミディアム？

昨日のお休みにまた髪を切ってきました！！

前から見るとけっこう短いのですが、

後ろから見るとけっこう長いのです（笑）

インディアンと言われたり、

プロレスラーの天山と言われたり、

ヤンキーの子供だと言われたり…

どうして…？


これはライオンのタテガミをイメージ
して切ってもらったんです！！

自分では、満足してます（笑）

その後は、海浜幕張にある
ヴィレッジ・バンガードで、ＣＤを
買いました♪

低音が少し強めだけど、ノリの
良い一枚です♪

音だけで声は入ってません。
ですが、気に入りましたよ、このＣＤ♪

またまた移動して、ららぽーとに。

僕の好きなお店に行き半そでを一枚購入。
今更半そで？とかは野暮です。

すてきな柄だったんです（笑）

最後は系列の津田沼店にちょっと、友達と
お邪魔しました♪

楽しい時間でした（笑）

いやぁ、昨日もよく動いたなぁ…

次の休みはまたゆっくりしようかな♪



ヨッシ～♪

買っちゃった！

前々から欲しいと思っていたもの・・・

ついにｻｰﾌﾎﾞｰﾄﾞ買っちゃいました！

その名も「サンタクルズ・パンプキン」！

もともと買う予定はなく、自分のレベルに合うサイズの板を見積もってもらおうと思っていただけなんですが、店員さんの情熱的なトークにより即買い決定。。。

当初買う予定だったものとは、形が結構違うのですが、まぁ知り合いの店だからだまされたりもないので、信用しちゃいました！

今日はチョット早めに起きて、ベースワックスを塗ったりとボードとコミュニケーションを取ってました。

早く海行きたい・・・。

ちょっとは上達早くなるかな？

☆ＫＯＨ☆

力尽きる・・・。

久しぶりのブログとなるｄｓｋです。
先週、急遽お盆休みとなったのでドライブがてらに一人旅へ・・・。
向かった先は、長野県！いやぁ～遠かったです。
３時間ちょいで行けると聞いていたんですが、途中に三度の渋滞につかまり結局６時間！！！
宿に着いた頃にはヘトヘトでした。

松本と上田の中間辺りにある鹿教湯温泉という所へ行ったんですが、山奥で周りには何もない。
ゆっくりするには丁度良いと思い、一人淋しく部屋食を食べ、TVを見て過ごす。
が、いつのまにか寝てしまったらしく気がつくと、深夜０時！

せっかく温泉に来たのに入らないのは馬鹿だなぁ～。って事で眠い目をこすりながら温泉へ・・・。
体を洗い湯船に浸かる。（勿論、傷口には医者に言われた通り防水テープ！！！）
そして星空を見ながら露天風呂に入る。
いやぁ～、気持ち良かったです。

まぁ、そんなこんなで目も覚めてしまったので浴衣姿のまま外を散歩して部屋へ戻りました。

翌日、仲居さんに起こされ朝食となりました。
食事を終えチェックアウトの前に再度、温泉に浸かる。

外は天気も良く気持ちがいい。

そして身支度を終え、そこから北へ２時間程走り長野市へ・・・。

駅の近くに車を止め、散歩しながら善光寺へ向かう。
途中で蕎麦を食べたり、ベンチで休んだり、オシャレなお店でお茶したりゆっくりしすぎてしまい、
急いで善光寺へと行きました。

帰り際にお土産も買い、車に乗り込み長野をあとに・・・。

途中、睡魔に襲われ何度もパーキングへ寄り道。
帰りだけで眠眠打破を３本も飲んでしまいました！

結局、家に着いたのは深夜３時。
走行、約８００㌔の旅で疲れはててグッスリと眠りました。

そして遂に、我が愛車ロードスターが力尽きたようです。
昨日、津田沼店へ勤務の為、出勤途中でした・・・。
オーバーヒートの為、立ち往生！
後ろは渋滞になってしまい、とりあえず車を路肩へ寄せる・・・。
一人で車を押すのが、こんなにも大変だと始めて知りました。

そして人の優しさを感じた日でした。

わざわざ車を止めて助けてくれる方や、通りがかった年配男性、高校球児２名。
皆さん、本当にありがとうございました！

次の休みに車を見に行ってくる予定です。
今まで沢山の思い出を一緒に作って来たロードスター。
安らかに眠ってください。
今までありがとう！


ｄｓｋ

カラオケ。

昨日は仕事が終わった後に、お店のお客様たちとカラオケに行きました！

昔はよく行っていたのですが、最近はいろいろと忙しいこともあり、回数が減っていました。

いつものカラオケ屋に行き、大盛り上がり！

飲み放題だった為、ひたすら飲んで騒ぐ！

しっとりとした歌は歌わず、盛り上がり系の歌ではしゃぎました。。。

その後、歌い足りないと言うことで、近くのネットカフェのカラオケルームに移動・・・

そこでも、大騒ぎになりました！

ちなみに僕は、飲むと大はしゃぎしてしまうタイプなのですが、例によって昨日もはしゃいでしまいました。。。

関係者のみなさま、ごめんなさい！

皆も僕と一緒にカラオケに行きませんか？

絶対楽しめますよ（笑）

☆ＫＯＨ☆

残暑。

厳しい残暑が続いています。

いったん涼しくなったと思ったら、連続の真夏日・・・。

体調もおかしくなっちゃいますね！

９月に入り、まかないも温かいパスタやご飯を食べるようになっていたのですが、またもや冷製パスタへ逆もどりです。。。

昨日、一昨日と連続で冷製パスタでした。

ちなみに真夏の時期は、ほとんど毎日冷製パスタだったと思います。

多分、今日も冷製パスタをオーダーするでしょう。。。

僕のオーダーのおかげで、スタッフの冷製パスタのバリエーションも増えたことでしょう（笑）

☆ＫＯＨ☆

ワインの日！

みなさんこんばんわ！
本日は２０日！
毎月恒例の『ワインの日』です！

今回はいつもと趣向を変えて、色々なワインを楽しんでいただこうと考えています。
５～６種類をグラスにて提供するので、あなたの好みのワインを見つけてみてくださいね！

もう一つお知らせがあります。
２２（土）～２８（金）の一週間、スペシャルなセットメニューを提供いたします。

月の美しい秋にピッタリのメニュー！
男性向けのエネルギッシュなセットと、女性向けのヘルシーなセットをご用意しました。
見た目にも楽しめるセットとなっておりますので、ぜひお試し下さい！

美しい月と美しい夜に合わせて、ワインで乾杯してみてはいかがですか？

by the sea店長　小圷浩平

雲…。

昨日は生憎の天気で星が全くみれませんでした…。

袖ヶ浦海浜公園という所に行ってきたのですが、
星が見れないということで、海をボーっと
見てきました（笑）

他愛もない話をし、海を眺め、寒さに負けず
１時間（笑）

途中、思いがけずマリーンズの花火が
上がってるのが見えたし、
目当てのものは見れなかったけど、
それ以外で十分楽しめました♪

今度また行こうと思いますが、
もうちょっと長い時間居れたらなぁ…

そして何より天気がよければなぁ…（笑）


ヨッシ～♪

会話。

昨日、久しぶりに実家に行き、両親と食事をした。

昔は、父親と対等に話すことが出来ず、どこかで一線を引いてしまっていた。

大人になったからだろうか？

結婚したからだろうか？

酒を飲んでいるからだろうか？

父と対等に話せる自分が居る。

正確には対等ではないのかもしれないが、父と同じ目線で考え、意見を言える自分が居る。

いいコミュニケーションだ。

今の僕の年の頃には、二人の息子がいた僕の父は、とても大きい人である事を改めて知った夜だった。

☆ＫＯＨ☆

またまた落し物。

昨日、僕は津田沼店へ出勤してきました。

最近、特に気をつけている作業等を意識しながら、勉強させていただけた一日でした。

そして帰り途中に、またまた落し物・・・。

サイドミラーがガコンッ！て音と共に道路へ・・・。

そして車を止めて歩いて取りに行く・・・。

あぁ、マジでこの車はもう駄目だなぁ。と、思いながらトランクにあったテープで補強。

そんな一日を終えました。


さぁ、今日は２１時より、格闘好きにはたまらないHERO‘Sが放映されます！！！

by the seaの大画面で迫力ある試合を観ながら、お酒を飲むのも良いですね。

けど、あんまり興奮するとグラスを倒してしまうかもしれないので気をつけて下さいね。

グラスを倒してもチャンピオンにはなれませんので・・・。

さぁ、いよいよです！

個人的には復活した、神の子　山本KＩDに期待しています。

はたして頂点へ立つHEROは誰なのかっ！？

神の子KIDか、シウバか、桜庭か、それとも向後大輔か？

いやぁ～楽しみです！！！


怪我の為、欠場のｄｓｋ

調和。

僕は宇宙の話や、インディアンの精神論とかが
凄い好きです。

精神と宇宙との調和。
その唄はとても心に響きます。
それは昔から唄われてきた詩だからです。

だから今の、誰からでも好かれるであろう
言葉、詩には惹かれないのです。


スピリッツ。

今流行りのスピリチュアルではなく。

スピリッツ。

白い犬のスピッツでもありません。

スピリッツです。

グレートスピリッツです。

最近ちょっと精神バランスを崩している
気がするので、今週の休みに星を見に
海まで行こうと思います。

友達と行くのですが、多分会話はありません。

隣に居るという安心感だけを感じ、
考えることをやめ、「無」になって
きたいと思います（笑）

宇宙と自分とその精神。

ひとつになってスッキリフレッシュして
こようと思います♪


ヨッシ～♪

嬉しい出来事！

最近、嬉しいことが起きています。

普段、ワインを飲まない方がオーダーしてくれるようになってきてるんです。

「ワインは嫌い」とか「赤ワインしか飲まない」って言ってた方に話を聞いてみて、それに合ったワインをグラスで提供してみると、みんな「美味しい！」って言ってくれます。

本人達にとっても、結構衝撃的なようで、飲んでみてビックリしています。

当店では、色々なタイプのワインを提供していて、その時その時で開けるグラスワインの種類も変えています！

タイミングが合えば、結構高級なワインを開けるときもありますし、４～５種類開けているときもあります。

今まで、あんまりワインになじみがない方も、一回お話を聞かせてください。

あなたにピッタリのワインがきっと見つかりますから！

☆ＫＯＨ☆

行ってきました！

先日、休みの日にやっと病院へ行ってきました。

前日に近所の病院へ行き診察時間を調べておいたので、間に合うように行きました。

受付へ行って保険証を出し、症状を伝えると・・・

「当院は外科はやっていないんですがぁ・・・」

そんな言葉が返って来てビックリ！！！

外へ出て看板を見ると、無いっ！！！外科の文字がっ！！！

急遽、急いで別の病院へ行きギリギリ時間に間に合い診てもらいました。

傷口は小さいんですが、中の空洞が広いらしく時間がかかるそうです。

しばらくは消毒のみで様子見ということでした。

そして医者から一言。「海なんか入ったら駄目だよ。」

はぁ・・・、しばらく海はお休みです。

けど、治りしだい速攻で行くから波よ待っていてくれぇ～！！！


ｄｓｋ

睡眠。。。

昨日はひたすら寝て過ごしました。

仕事後、朝一でサーフィンに行き、１３時ごろに帰宅。

１４時に就寝～２０時に起床。

近くの焼肉屋に夕食（朝食？）を食べに行き、ちょっと飲んで帰宅。

そのままどこかへ遊びに行こうかとも思ったが、家でゆっくり過ごす事にして、ベランダで雨音を聞きながらワインを飲む・・・。

妻が借りてきた「星になった少年」を観ながら、また意識を失う。

途中ベッドに移動し、そのまま今日の１４時まで睡眠を摂る。。。

２４時間のうち、起きていた時間は５時間程度。

普段のサーフィン三昧の生活の疲れが溜まっていたのか、ただ睡眠の秋だからなのか？

ここまで寝られるものなんだなぁ。

とにかく一日中休んで、今日から元気一杯になりました！

☆ＫＯＨ☆

Live House!!!!!!

昨日は店長と休みが変わり、普段火曜休みの
僕が休みとなりました。


そこで行ってきたのは千葉にあるライヴハウス！！

知り合いの方の友達のライヴらしいのです。

昨日はエレキではなく、アコースティックとキーボード。
しかも、５組ともソロ。

どんなジャンルをやってるのかわからないまま
開演を待ってました。

友達の番は３番目。

１番目の奏者は３番目に出てくる人といつも
コンビを組んでやっている人なんですが、
昨日はお互いがソロで活動。

１番目…うん…。

２番目…う、うん…。

３番目…Σ（゜∀゜　おっ



………



聞こえてきたのはキーボードから流れる
低音を中心とした暗い感じの音楽と
ここでは書けない内容の詩が…（笑）


歌はすっごい上手くてびっくり！！
違う意味でもびっくりしましたが！！


途中MCが入り、

３曲目「執着」

４曲目「リストカット」




…。



約６年ぶりのライヴハウスでの出来事…。


ヨッシ～♪

津田沼店。

昨日は、津田沼店での勤務でした。

津田沼店は、僕が昔常連として通っていたお店でもあり、愛着もあります。

お客様でも昔から知っている方がたくさんいます。

昨日は、そこに行って仕事をしてきたんですが、勉強になることがたくさんあります。

ゲストとの接し方や、コミュニケーションの取り方、作業スペースやカウンターの使い方、もちろんテクニックも。。。

たまにしか行けないですが、行った時にはたくさんのプラスを得られるように心がけていきたいものですね。

☆ＫＯＨ☆

近頃。

ここ最近は夜が涼しく、とても過ごしやすく
なってきましたね。


たまぁ～に、これでもかっ！！


って、くらい蒸し暑いですが…。


中秋の名月って言うくらいだから、
やっぱりこの季節は月や星が見えやすく、
また、暑くもなく、寒くも無い気候が
見る環境に最適です。


話が変わりますが、近頃ダーツの
調子がいいんです！！

１０ヶ月振りにＢフライトに戻れそうな
勢いです♪

この勢いにどこまで乗れるか…。

いけるところまでいってみようと思います！！


ヨッシ～♪

本日は快晴なり。

いやぁ～今日は暑かったですねぇ！

先日の台風が嘘のような快晴。

実は先日の台風の影響が我が愛車に・・・。

助手席側の窓が壊れていて隙間が少しあるのですが、そこから雨が入り助手席が水浸しになっていたんですが、快晴のおかげで良く乾きましたぁ！！！

だが、エアコンの調子が悪いので暑くてあちゅくて出勤して店についた頃には汗でTシャツがビショビショ。

もちろん着替えは持ってきてましたので着替えたのはいうまでもありません。

今日は快晴のおかげで良い汗？がかけました。・・・？


ｄｓｋ

来ました！

「日本ソムリエ協会」からの葉書きが！


恐る恐る、中を開けてみると・・・




『合格』





やりました！

1次試験突破です！

自己採点で多分合格とは分かっていたものの、やっぱりこの２文字を見ると、嬉しいものですね。。。

次は、１０月１日の二次試験。

テイスティング＆デキャンタージュの、練習の日々がまた始まります！

あともうちょっと・・・

頑張れ自分!!

☆ＫＯＨ☆

気分爽快！

昨日の休みに髪を切りに行ってきました。

当初の予定では病院に行ってから美容院でしたが、起きたら１５時・・・。

結局、髪を切りに行っただけで休みの前半が終了！

まぁ寝たのが１０時過ぎだったので良しとしとこう。

けど、いい加減消毒してもらいにいかないとヤバイかなぁ？

さぁ続きまして後半ですが幕張にありますカラモンジョイというお店へ行ってきました。

店内へ入ると満席だった為、外のベンチで飲むことに・・・。

ちょっとジメジメしてるが外で飲む酒は旨い！

が、雨が降りはじめ急遽店内へ・・・。

スタンディングで飲みながらワインと生ハムをつまむ。

そして席に座ったとたんにパエリアをオーダー。

大好きなイカ墨のパエリアは最高に美味でしたぁ！！！

お店も混んでいた為、少ししかお話できませんでしたが店主の村田さん、とっても感じの良い方でした。

必ずまた行こうと思ったお店でした。

髪も切って、美味しいお酒と料理！とっても良い時間を過ごせました！

さぁ来週は何しようかなぁ？


ｄｓｋ

通販。

最近、僕の親が通販にはまってしまいました…（笑）


あの、妙に声が高く、独特な喋り口で有名の

じゃぱねっと博多。

とても、とんこつ臭いパソコンで…って。

じゃぱねっと高田でしたね♪

そこでパソコンを買ったのですが、もうルーターの

調子が悪くなったみたいです…。

現物見てから買いたい派の僕としては、

通販はどうだろうかと思うんですがね…。

実際今回痛い目にあいましたし（笑）

みなさんはどうですか？

通販で買い物します？

気をつけた方がいいですよ！！！！

とんこつ臭に。


ヨッシ～♪

お買い物。

昨日のお休みは、舞浜の「イクスピアリ」に行ってきました！

当初の予定では、その後ディズニーランドに行く予定だったですが、体調不良のためやむなくキャンセル・・・。

最近買い物に行ってなかったのもあり、たくさん買い物をしてしまいました！

洋服はもちろんＣＤやサーフィングッズ、お店のディスプレイ・・・

他にももっと色々欲しかったのですが、家計の都合で断念。。。

でも、たまの買い物はストレスの発散にもなっていいものですね！

家計の負担にならない程度に、いっぱい買い物をしようと思います！

☆ＫＯＨ☆

美味しい、おはナシ・・・。

我らが地元、千葉県で一番の賞を取った美味しい梨が入りました。

甘みたっぷりの高級梨を贅沢にフレッシュカクテルでいかがですか？

勿論そのままでも最高に美味！！！

ちなみに僕は梨が大好きです。

おはナシも大好きです。

数に限りがあるので皆さんお早めにどうぞっ！

今夜は美味しいカクテルを飲みながら語り、美味しい時間を過ごしませんか？


ｄｓｋ