３年半ぶり！

昨日やっと歯医者へ行って来ました。

以前に治療していた時、あと１～２回行けば終わりっていう所で時間が取れなくなってしまい予約をしてもキャンセルばかり・・・。

しまいには行きづらくなってしまいましてバックレでした・・・。

もうヒドイくらいの大穴になっていたんですが、キレイに削ってもらい詰めてもらってきたんですが

あのキュイーンって音はいつ聞いても嫌ですね。

俺はアイーンの方がイイなぁ・・・。


ｄｓｋ

糸

昨日僕は最近よく遊ぶ友人達の知り合いの
送別会に行ってきました。

２回くらい僕も顔は合わせてるんですけど…

何故僕も送別会に？

でも、お酒が飲めるし♪

なんて軽い気持ちで行ったんですが、
なんと全員で２５名…

半分以上は知りません（笑）

始めはなかなか打ち解けなかったけど、
お酒の力は偉大ですねぇ（笑）

友人の友人から、そのまた友人まで…

昔の偉いお坊さんが言ってましたね。

「広げよう、友達のワッ！！」

何か、サングラスかけてた気もしますけど…



こういう機会に参加することで、どんどん
自分のネットワーク。が広がり、いろんな人が
僕の蜘蛛の糸に絡めとられていくんですね（笑）


ミナサン、ニガシマセンカラ。


フフ…



ヨッシ～…

腹ペコ。

最近、お腹がすいてしょうがないです・・・。

朝食（夕方くらい）もちゃんと食べているのに、２０時くらいにはお腹が空きます。

我慢して出来るだけ遅い時間に食べようとしても、結局早い時間に賄いを食べちゃいます。

帰ってからも何かしら口にすること多数。。。

ご飯の量も前に比べて、増えました！

賄いの量に関しては、他のスタッフもびっくりするぐらいです。

夏に向けて、体を引き締めなきゃいけないのに、このままじゃヤバイなぁ。。。

☆ＫＯＨ☆

久しぶりの再会。

今日の朝、僕は以前３日間だけお世話になりました成田のア・ローマというイタリアンレストランへ仕事に行って来ました。
眠たい目を擦りながら、前をトロトロ走る車にイライラしながら愛車のロードスターをかっ飛ばし成田へ。

裏口を通り厨房へ入ると懐かしい顔ぶれと再会！
皆、温かく出迎えて下さいました。

が、挨拶も早々に済ませすぐに仕事へ取り掛かる。

コースメニューの内容を決め、実際に仕込みをして作るがランチの来店もあり思うように進まない。
結局ランチ終了後に教わる事となり、ランチコースのパスタをひたすら作ってました。
何だか設備の整った厨房で料理に専念しフライパンを振る。
チョットだけシェフになった気分でした。

そして仕込みやら片付けやら仕事を終わらせby the sea へ出勤。
すでに１６時半・・・。

ちなみに帰りも前をトロトロ走る車にイライラしたことは言うまでもありません。

ア・ローマの皆さん本当に・・・グラッチェ！！！


ｄｓｋ

Happy Wedding! My Friend!!

昨日、小学校からの親友の結婚式にいってきました。

スゴイ結婚式でした。

芸能人ばりの式でした。

映画みたいなオープニングでした。

出席者が、代表取締役とか政治家とか理事長とかばっかりでした。

「渡哲也」さんと「館ひろし」さんから、電報がきてました。

とにかく規模の大きな結婚式で、ビックリでした！

新郎新婦も美男美女で、すばらしいカップルです。

二人の未来に幸あれ！

☆ＫＯＨ☆

暑い

今日は暑かったですね！！

僕の部屋は風通しが悪く、夏は暑く、冬は寒い。
そんな部屋です。

最近は気付くといっつも、お腹丸出しで寝てます（笑）

すでに、そんな暑さ…。



お店のキッチンの中なんてサウナのよう…



すっごい暑いんです！！！

皆さんが想像している以上に暑いんです！！

痩せちゃいそうです…（笑）



でも、

でもでも…

しっかり、賄い食べてます（笑）



しかも、帰る頃には小腹がすいてくる。

誘惑に負けて食べてしまう時。

誘惑に打ち勝ち食べずに寝る時。


最近はめっきり負け越してますが…


夏までには痩せるぞ～！！

痩せたらいいなぁ～！

痩せるのかなぁ…


どうなの？


多分現状維持の方向で♪


ヨッシ～♪

テイスティング。

ウイスキーのテイスティングをしました。

最近、ウイスキーに興味を持ち出したゲストの方が、「当てられるかも？」と言うことで、急遽試してみることに！

最初はモルト４種。

次にアメリカン５種。

色んな香りを嗅いで、途中で訳わからなくなりそうでしたが、思ったよりも正解しました！

香りだけでも結構当てられるもんだ。。。

☆ＫＯＨ☆

７度目の栄冠！

欧州ＣＬ決勝戦、皆さん見ましたか？

いやぁ～凄かった・・・。

ＡＣミラン７度目の栄冠おめでとう！そしてありがとう！

最高の９０分でした。ＴＶに釘付けって感じでしょうか。決勝に相応しい熱い戦い。

以前僕はミランの試合を生で観たことがあるんですが、サポーターの熱い応援と会場の熱気にヒートアップしてました。

がっ！昨日の試合はそれ以上に熱かった！

そしてビックイヤーを掲げる選手達の笑顔を僕は忘れないでしょう・・・。

あぁ～１２月、ミランの来日が今から楽しみだぁ。

ちなみにバルセロナイレブンよ、来年に期待してるぞぉー！！！

ｄｓｋ

友

久々に昼前に起床、なぜなら、高校時代の同級生と会う為。

昼を４人で一緒に食べ、友達の子供と遊ぶ。

ご飯の後に最近新居に越した同級生がいて、
新居祝いにプレゼントを買いにドライブ。

その子にも子供が二人、一人は小学生。

一緒に沢山遊ぶ。

その間も昨日は不参加だけど、結婚する同級生の為に
電報は何がいいか？花束はどうする？色紙は？

６月７日に皆で集まる機会を作ったけど、時間は？場所は？

やる事が沢山…。

でも、楽しい♪

気心が知れた友達…何も考えず、本当の自分をさらけ出せる時。

結局ある程度の事が決まったのが夜７時。

友達の家を後に、昼を一緒に食べたメンバーで今度は
飲みに。

場所はおゆみ野。

ちょっと遠いからお酒は我慢、我慢…

でも、楽しすぎてだんだん飲みたく…


結局は我慢をしましたよ…トホホですよ…

その当時は話せなかった恋話、思い出話、旦那の不満、
最近の恋、今の状況。

いろいろな事で盛り上がり、とても貴重な楽しい時間。

僕の友達は最高です！！！！！！



だから７日は必ず成功させたい。

結婚する友達のために人生初のオリジナルカクテル創りに
あけくれる日々。

練習、練習、また練習。

心からの一杯を注ぎたい。

皆で、大好きな友達を泣かせるつもりです。

感動の涙を。


ヨッシ～♪

至福のワイン。

昨日飲んだワイン・・・

「シャトー・グリュオー・ラローズ　１９９６」

ボルドー・メドック地区・サンジュリアンの２級格付けの有名なワインです！


昨日は結婚式を挙げてからちょうど１年だったため、ちょっといいワインを開けてみました。

ワイン持ち込み可のレストランに食事をしに行き、ワインに合わせて特別料理をつくって頂きました！

味の方はというと・・・

さすがスーパーセカンド！

香りも味も料理との相性も大満足でした！

レストランの方が気を利かせて、デザートプレートにメッセージまで書いてくださって、サプライズ演出にもビックリ、大満足！

最高のディナーになりました！

☆ＫＯＨ☆

ワイン会。

今晩ワイン！

本日、出勤前にワイン会へ行って来ました。

今回はスパークリング＆白ワインを取り揃えての会でした。

端から端へとグラスに注いで頂き３５種類ものワインを試飲させてもらったんですが、

ありましたぁ！！！美味しいワイン見つけましたぁ！！！

夏へ向けた感じでサッパリと飲みやすく、とても美味しいものでしたよ。

そして、夜風に吹かれながら美味しいワインで素敵な時間を皆さんに過ごしていただければ嬉しく思います。

ワイン好きの方も、あまりワインを飲まない方も絶対に気に入るはず・・・。

是非、楽しみにしていて下さいね！

ｄｓｋ

初めて見たぁ～！！！

今日の通勤時に僕は生まれて初めてヒッチハイカーを見ましたぁ～！！！

２０～３０代くらいの男性で特に旅人って感じではなかったです。

場所はＲ１６千葉北インター付近でした。

白地の紙に市原と書かれた紙を持って立ってました。

ちなみにＬAとは書いてありませんでした。

いやぁ～ヒッチハイクって大変そうだけど面白そうだなぁ・・・。

今度やってみようかと思いつつも僕には、そんな時間はなぁ～い！！！

いつかまた見つけた時は乗せてあげようかな。と思います。


ｄｓｋ

強敵！

僕は今、キックボードか自転車で通勤しています。

出勤するときは海に向かって走るんですが、強敵が現れました！

風です・・・

海に近いためか、結構風が強く、苦戦しています！

今日はかなり強かったため、いつもの倍の時間がかかってしまいました。。。

そして、太ももにかかる負担もかなりのものでした！

筋肉痛になってしまうかもしれません。。。

でも、帰りは追い風になるので楽なんですけどね。

☆ＫＯ☆

仁右衛門島へ

昨日の休みに早起きして鴨川へとドライブしてきました。
行きの車でお弁当を食べながらブーンって車を走らせること２時間半。
やっと鴨川市太海浜に着き、ボートを待つことに・・・。
その時！！！？？？
僕の口が緩んでいたのか、咥えていたボートのチケットが海風に飛ばされて海面へ！！！
すぐにパンツ一丁になって海面へ飛び込むような素振も見せずに船着場のオバちゃんのところへ・・・。
「別にチケットなくても良いわよぉー。お金貰ってるし！」
そんなこんなで、手漕ぎボートに乗り仁右衛門島へと辿り着きました。
肌寒い風の中まずは乾杯！っていきなりかよっ！って感じですよね。
そして島内を散歩。歌碑、句碑やら植物、景色を見ながらひたすら、てくてく歩きました。
階段を上り門を潜ると住居が現れました。
島主の仁右衛門の家です。そこに居た係員のオバちゃんが、
「今は３８代目の方が住んでます。」と言ってました。
って、ホントかよっ！こんな観光名所になってる所に住んでたら落ち着かないでしょ。
と、言いながら人の家の庭を歩き回ってボート乗り場への道のりをてくてく。

そして島に別れを告げ再びドライブ。
鯛の浦へ行きました。が、
時すでに遅し、終わっていたんです。
まぁ、しょうがないってことでお土産でも買おうと土産屋へ・・・。
色々な種類がある中で迷いに迷い、とりあえずひたすら試食していたら、
「食べすぎ！」と怒られました。
別に悪気はないんですが、ごめんなさい。
いやぁ～でもタコせん旨かった。酒のつまみにもいけますよ！
ってことで、いくつか抱えてレジへ！

そして夕暮れ時の海沿いをドライブし、途中で寄り道しては再びドライブといったとてものんびりとした休日を過ごしてみました。
寝る時間を削るのは辛いけど、昼間から出かけるのってスゴク良いもんだなぁ！って久しぶりに感じられた一日でした。

ｄｓｋ

火曜バスケ会

いやぁ～昨日も長い一日でした！！

雨が降ってる中、午後の２時くらいに全員集合。

ちょっと、寄り道しながら養老渓谷に向かった
のですが、道は遠回りしてるし、迷うしで大分時間が
かかりました（笑）

聞こえるのは鳥の囀り、葉の揺れる音、川のせせらぎ。

マイナスイオンたっぷり♪

滝を見に行き、遊歩道を歩き、ズボンをまくり川に入る。

昨日は涼しかったのもあり、川はまだ冷たい。

でも、何故か始まる水かけ…

楽しかったです♪




しかし、時間を忘れすぎて、バスケの時間まであと少ししかない！！

いっそいで、車に乗り込み、海浜幕張に。

夜の８時３０くらいからバスケ開始♪

昨日は人数もいて、3 on 3　ができました！！

フリースロー対決もあり、結構盛り上がりました♪

ひさびさにちゃんとバスケができて大満足♪

楽しかった♪

でも、やっぱりエースは僕ですかね（笑）

ぽっちゃりでも動けますから（笑）！！




最後はバイザシーにて、お疲れビール！！！！

皆さまお疲れ様でした。

僕はもうすでに体がパキパキです…（笑）

次は来月中旬開催予定です♪


ヨッシ～♪

引越し！

突然ですが、引越しをしました！

場所は、店から程近い真砂です。

通勤時間は１０分弱。

以前は４０分くらいかかっていたので、だいぶ楽になりました！

昨日は引越しやら片づけやらで、はっきり言って休日ではありませんでしたが、これからのことを考えれば、楽なものです。。。

ちなみにしばらくの通勤手段はキックボードです。。。

☆ＫＯＨ☆

顔チェキ！

流行っているのか分からないけど顔チェキって知ってますか？

最近よく耳にしていて先日やってみようと携帯を握ってみると、・・・？

で、出来ない！！！

どうやら携帯が古いらしく接続されませんでした。シンジラレナーイ！！！

けど店長の携帯で顔チェキしてもらいました！

そしたら結果はというと、

くりぃむしちゅ～の上田、藤井隆、よゐこの濱口。

全部お笑い芸人じゃねーかよ！！！（三村風・・・。）

まぁ別に良いけど全然似てねーって！！！

もう顔チェキなんて、シンジラレナーイ！！！

でも楽しいよ！皆もやってごらん！

ｄｓｋ

「高橋ちか」ライブ。

昨日、「たかちか」こと「高橋ちか」さんの生ｌｉｖｅがありました。

前売り予約の段階で、ほぼ満席。
当日予約も入ったため、店内は満席どころか立ち見客まで出てしまいました！

ステージは、噂どおりの素晴らしいもので、
伸びやかなファルセット、広がりがあって包み込むような歌声、軽快なギターフレーズと、その空間にいたみんなが満足したと思います。

また、聴いてみたいと思わせてくれるＬＩＶＥでした！

歌の素晴らしさを改めて感じることができました！

☆ＫＯＨ☆

「たかちか」生ライブ！

みなさんコンニチワ！

明日は待ちに待った「高橋ちか」生ＬＩＶＥ当日です！
http://www014.upp.so-net.ne.jp/takachika/

スタートは２２：００。
ミュージックチャージは￥１５００。

まだ若干ですが席の空きもありますので、聴きたい方はお早めにご連絡下さい。
(043-303-5515)

明日の予定がまだお決まりでない方も、ぜひご来店下さい！
きっと幸せな気分になれますよ（笑）

みんなで素敵な歌声に酔いしれましょう！

☆ＫＯＨ☆

昨日の夜に僕は、とあるbarへ行きました。
暑かったので早く喉を潤したくてとりビーこと、とりあえずビールで乾杯！
そして大好きなおつまみ「カラマリ・フリッター」を頼みました。
が、オーダーを聞いたアルバイトらしき女の子は、「はぁ？なにそれ？」みたいな感じ。
たぶんメニューを把握してなかったんでしょう。

数分後、その子が料理を持ってきました。そして、

「カリ・マラ・フラッターお待たせしました。」

？？？？？？？。

僕が「カラマリ・フリッター」ですよね？って訊ねると赤面して「そうです。」と去って行きました。

そしてまた数分後、塩気がほしくて店員さんを呼ぶと現れたのは先ほどの子。
「すいませんが塩をください。」
僕がそう訊ねるとその子は「シモですか？」と一言。

とても面白くて笑える会話だったんですけど、疲れていたのか僕は何故か呆れてしまいました。
欲求不満なのかふざけてんだか知らないけど、ちゃんと接客しろよ！って・・・。
たぶん天然で悪気のない子だったんでしょうけど、頼んだ水は忘れて持ってきてくれないし、
駐車券は返してくれないわでチョットだけイライラ。

でも不器用ながら頑張っているんでしょう。

次に行く時までに成長しといて下さいね！

ｄｓｋ

多忙…

月曜深夜から昨日眠りにつくまでとても長い一日でした…。

月曜、閉店後に移動して、ダーツして、食事して、そして、皆を送り…

皆を送り終わって、朝の１０時くらいに高校の友達をふと思い出しメール。

そしたら、なんと６月に結婚！！

すっごい嬉しくなってはしゃいじゃいました。

久々に皆の顔が見たくなり、６月に飲み会を企画。

昼の１１時に眠りにつき、夕方前に起床。

今度はお店の常連の美容師さんに髪を切ってもらい、

姉の誕生日を買いにららぽーとへ…

自分の買い物と姉の物を買い、

次は「バベル」という映画を見ました。

うん…。まぁ…。

的な感じにがっくり（笑）

最後は東船橋と船橋の間にあるバーへ…

初めて行ったところでしたが、１杯でチェック…

フラフラになりながら…

運転中の半分寝てた感じでしたが、

なんとか無事に帰宅。

日付が変わり、水曜の深夜２時くらい、僕にとっては

結構早い時間に就寝。

と、言うかソファーに座ってからの記憶がありません（笑）


いやぁ～いっぱい動いた！！

来週火曜は「火曜バスケ会」です♪

また、来週も動くぞぉ～！！！


ヨッシ～♪

長い友達

髪を切ろうかと思っています。

今までずっと伸ばし続けてきたのですが、そろそろ限界が近づいてきました。。。

夏に近づくにつれ、顔の周りにまとわりついて邪魔でしょうがありません！

みんなからは、邪馬台国とか言われ始めてるし・・・。

近いうちに、一気に切るのでビックリしないでくださいね！

☆ＫＯＨ☆

何気ない光景

ＧＷが終わってしまいましたね。
皆さんはいかが過ごされたのでしょうか。
休みを利用して旅行に行った方、久しぶりに会う仲間と楽しい時間を過ごされた方、残念ながら仕事だったという方もいて、人の数だけ沢山の過ごし方があるのでしょうね。

僕のＧＷは仕事でした。
なにも休むばかりがＧＷじゃないと思います。
普段はあまり来られない方や初めてお会いする方と話したりして同じ時間を共有することが出来たり、
初めて感じることや考えることがあり少しだけ成長できたかな？
そんなＧＷを過ごせた気がします。

でも、やっぱり休みを利用して出かけられた人達が羨ますぃ～～～～～！（笑）

今日仕事へ向かう途中に学校帰りの子供達を沢山見ました。
普段よく見る何気ない光景なのに懐かしく感じてしまいました。
どの顔も楽しそうに、はしゃいでいました。
少年少女よ、今のうちに沢山遊んで思い出を残しておきなさい。
いつの日か君達も働く人になるんだから・・・。

三十路にリーチのおじさんより。

いやっ！！！まだＸ１３気持ちは若いｄｓｋより・・・。

Jack Johnson

みなさん、ジャックジョンソンっていうアーティストを知ってますか？

ハワイ出身のアーティストで、サーフィンもやってます。

最近、はまってるんです！

メロウな曲調で、お店の雰囲気にもマッチします。

今の時期にピッタリのＢＧＭになってます。

この曲を聴きながら過ごす時間は、結構なシフクのトキです！

☆ＫＯＨ☆

窓際。

今日の風はとっても気持ちが良い。

窓際の席に座って飲むビールは最高だろうなぁ。。。

窓をいっぱいに開けてね。



常連のみなさん・・・

たまには窓際の席にも座ってみたら？

とっても爽やかで気持ちがいいですよ！

☆ＫＯＨ☆

お帰りなさい！

先日やっと入院していたロードスターが帰ってきましたぁ！

所々あった傷も綺麗サッパリ完治して戻ってきてくれました。

まぁ破れたホロはそのままですけどね。

いやぁ～しかし、やっぱ愛車はイイ！

ボロだし乗りずらいかもしれないけど、なんか落ち着く。

車高の低さ、アクセル＆ブレーキの重さ、そしてハンドルまでも重たい。

だったのに、ん？あれれ？？？

ハンドルが軽くなっていました。おかげで素早い蛇行運転が出来そうです！

が、危ないのでやめときましょう。

気温も上がり随分と暖かい季節になったし次の休みはオープンにしてドライブでもしようかなぁ？

ｄｓｋ

by the sea NEWS!!

パソコンの調子が悪く、久しぶりの更新になってしまいました。
申し訳ございません！
一日遅れて、恒例のニュースです・・・


みなさんコンニチハ！
春ですね！
暖かい日は、薄着でも出掛けられる季節です。
それでは、今月のニュースです・・・

★今月の「オススメ」
まずはカクテルが３種類。
エメラルドグリーンの美しいデザートカクテル『Emerald dream』や、新緑をイメージしたロングカクテル『Forest』、ピンク色のバラをイメージした可愛らしいカクテル『Rose de May』もオススメです！

お食事は、旬の食材をふんだんに使用しました！
旬の野菜をたっぷり召し上がれる『かぶとにらの茶巾蒸し』。
相性のいいカツオとみょうがをあわせた『初がつおとみょうがの冷製パスタ』。
自然の恵みをたっぷりとお楽しみ下さい！

★今月の「ワイン」
今月は、フランスの赤・ニュージーランドの白・イタリアのロゼと３種類ご用意しました。
気分に合わせてお楽しみ下さい！

★『高橋ちかＬＩＶＥ』
今月の１２日（土）に生ライブをやります！
今回のアーティストは『高橋ちか』http://www.wm-p.jp/r/profile_ct.htm

ガットギターでの弾き語り、ほんわかとハートフルなライブを展開する、声がとても素敵なアーティストさんです。

「高橋ちか Live at by the sea」
5/12（土）　22:00start charge1500yen

電話での席予約も承りますので、お気軽にお問い合わせ下さい！
TEL:043-303-5515
http://sea.kavakava.jp/event.html

by the sea店長　小圷浩平