木曜日, 2月 26, 2009

今のうちに!!

あらびき団に夢中です。


ど~も。ヒロです。


最近、今日のおススメは?とか、


なんかな~い?って声をよく聞きます。


ちょっとメニューに飽きちゃいましたかね。


そこで、和久料理長と相談しました!!


もうちょっとしたら


フードメニュー総入れ替えです!!


フードのハッピーアワーも始まりますよ~!!


もう少し準備に時間が掛かりますが・・・。


お楽しみに!!


今のメニューから無くなっちゃうものも多いので


今のうちに是非召し上がれ~!!


それでは。


今だけ限定!ココナッツのカクテル。¥840‐


お早めに。


ヒロでした。

水曜日, 2月 25, 2009

おやすみなさい・・・。

皆さん。おはようございます。


ど~も。ヒロです。


最近寝る時間がどんどんお昼に近づいています。


危険です。


さて、今日のby the seaは


千葉店の和久料理長がやってきます。


僕は一緒にお仕事するのは初めてです。


いつもより美味しいご飯が食べられますよ~!!


僕は美味しいお酒を用意して


待ってますね!!


お楽しみに~!!


それでは。


雨が降ったら、今月のカクテルを¥525-で提供します。


ヒロでした。

火曜日, 2月 24, 2009

ダーツばっかですいません。

予選敗退のショックで


心が旅に出ておりました。


ど~も。ヒロです。


なんちゃって。


試合は負けましたが、


今、絶好調です。


もう負けない!!


次の大会はいつだろう。


その時こそは!!


by the seaでかっこいいダーツシャツ作ります!!


完全受注生産です。


ちょっと高いので欲しい方は僕までご相談ください。


あと不定期でダーツのインストラクターが遊びに来ます。


対戦もアドバイスも無料です!!


要チェックです。


それでは。


工藤さんおめでとうございまーす!!


ヒロでした。

土曜日, 2月 21, 2009

やれるのか?

優勝するぞぉっ!!


ど~も。ヒロです。


ダーツの調子が良すぎて怖いです。


油断しないようにがんばりますよ!!


幕張メッセでやっているので


お時間のある方は


ぜひ、応援よろしくです。


人がいっぱいいると思いますが


一番かっこいい奴を探すと


僕に会えるはずです。


また優勝して


トロフィー持って帰りま~す!!


それでは。


ね、寝れない・・・。


ヒロでした。

金曜日, 2月 20, 2009

がんばれ!!

冷たい雨ですね。


ど~も。ヒロです。


ニュースを見ていたら、


自称”神様”が逮捕されたようです。


偽物には気をつけましょう!


さて、ちょっと真面目に。


僕はプロのバーテンダー。


プロとはなんだろう。


新人2人と毎日一緒にいて


自分の昔を振り返ります。


偉そうなことを2人に言っていますが


あんまり2人と変わらない。


むしろもっとひどかったかも。


今だって、まだまだ。


もっと美味しく。


もっとよくなりたい。


そう思い続けています。


それが大事だと、


それがプロだと僕は思います。


だから、


がんばれ。


プロの世界にいるのだから。


今のうちにたくさん失敗しなさい。


プロになるんだって、


がむしゃらにやりなさい。


僕のような天才になれる日まで(笑)


それでは。


明日はダーツ大会!!


ヒロでした。

木曜日, 2月 19, 2009

思い出の味。

最近、天才だけでなく


神とも呼ばれています(笑)


ど~も。ヒロです。


僕の思い出の味。


カレーピラフ。


昔はあんまり好きじゃなかったです。


でも、すごく若い頃はじめて通ったバーで


いつもお腹がすくと


店員さんが作ってくれた


カレーピラフ。


気取ったお店じゃなくて


こ汚い、新宿の路地裏のダーツバーでした。


ピラフの上に半熟の目玉焼き。


脇にはよく焼けた赤いウインナーとピクルス。


当時お酒が飲めなかった僕は


コーラを片手にそのカレーピラフを食べていました。


ダーツを教えてもらったのもそのバーでした。


今みたいに記録が残るようなカードとかなくて


ほんとに古臭い、でも純粋に勝ち負けだけのダーツでした。


負けたらテキーラとかビール1杯奢るとか。


すごく楽しかった。


すごく大人になった気がした。


よく考えるとあの頃に


自分でバーをやってみたいって思ったのかもしれない。


だから、僕のバーの食事って


あんまり気取ってない


カレーピラフみたいな感じが


なんかしっくりきます。


カッコつけたバーで働いていたこともあるけど。


僕はなんだかby the seaがしっくりきてます。(笑)


久しぶりにカレーピラフを作って


そんなことを想ってしまいました。


数量限定で提供しています。


僕の思い出の味。


「ヒロの思い出、カレーピラフ」¥945-


どうぞ。


召し上がれ!!


それでは。


食べたらダーツで勝負ですよ!!


ヒロでした。

水曜日, 2月 18, 2009

お気に入り!!

「神の雫」を毎週見ています。


なんだかワインが飲みたくなりました。


ど~も。ヒロです。


演技が酷いのであまりおススメしませんが


なんとなく気になって観ています。


遠峯さんがお気に入り。


だから、お店にも


僕のお気に入りのワインを楽しんでもらえるように!!


ピノノワール特集はじめました。


カリフォルニアとフランス2本!


どれもとっても美味しいワインです。


ぜひお試しあれ!!


それでは。


ダーツ絶好調です!!


ヒロでした。

火曜日, 2月 17, 2009

酒は飲んでも・・・。

今日はお酒のお話ですよ!


ど~も。ヒロです。


by the seaには四天王がいます。


酔いどれ四天王です。


自他共に認める


酔いどれの方々です。


僕はなんだかほのぼのします。


冷や冷やすることもありますけど・・・。(笑)


まぁ、記者会見もないと思うので


僕の美味しいカクテルで


気持よ~く酔ってください!!


今夜もお待ちしていますね!!


乾杯しましょ!


それでは。


風邪薬はガァーっと効いちゃうからお酒と一緒はダメですよ!


ヒロでした。

月曜日, 2月 16, 2009

ダーツ楽しんでますか?

ダーツの調子がいいですよ!!


ど~も。ヒロです。


今週の土曜日に幕張メッセで大会があります。


また優勝狙っています!!


お店から近いのでお時間のある方は応援しに来てくださいね!


応援されると強くなるんです!!


練習相手も募集中ですよ~!!


僕を倒したら、ドリンク1杯ごちそうしちゃいます!!


ぜひ挑戦してください!


その他、ダーツが楽しくなるような企画をどんどんやっていきますよ~!!


by the seaからは目が離せませんよ!


とりあえず今月末まで


「カウントアップ大会」開催します!!


カードを使ってカウントアップをしてください。


ランキング3位まで特典があります!!


詳細はお店で。


みなさん1位目指して頑張ってくださいね!!


それでは。


結果は1日に発表します!!


ヒロでした。

日曜日, 2月 15, 2009

みんなありがとう!!


とっても気持ちのいい一日でしたね!!





ど~も。ヒロです。






昨日はカマカマ。






スタッフ全員、女装しました。






いかかでした?






楽しんでいただけましたか?







ぼくはツンデレならぬ





ツンツンメイド。





隼人は女子高生。





ゆーやはなんだったんでしょう?





リアルなおカマでしたね。




今年はじめてのイベント。



新体制初のイベント。



皆さんのおかげで大成功?だったかな?



ありがとうございます!



でも、まだまだこれから。



もっと面白いことを。



もっとみんなが楽しいお店を!!



頑張りま~す!!



3.14のホワイトデーは



by the seaがホストクラブに変わります!!



乞うご期待!!



それでは。


結構いけてたでしょ?
ヒロでした。

土曜日, 2月 14, 2009

今夜はカマカマだよ~!!

風すっごいですね~。


もうちょっとで飛んじゃいそうでした。


ど~も。ヒロです。


いよいよですよ。


皆さん。


カマカマですよ~!!


今メイクして衣装を着て


パソコンに向かっています。


かなり可愛くなりました。


これから腕毛を剃ります。


さよなら。腕毛。


ようこそ。まつげ。


DJも準備万端です!!


今日は楽しい夜になりそうです。


みんなで盛り上がっちゃいましょ~!!


お待ちしていま~す!!!


それでは。


ぼくは春一番よりアントキの猪木の方が好きっすね。


ヒロでした。

金曜日, 2月 13, 2009

イチゴのミルフィーユ!!

最近、政治のニュースが面白いです。


ど~も。ヒロです。


イチゴのミルフィーユ作ってみました。


あまりデザートは得意じゃなかったですけど


これは絶品!!


さすがオレ。


センスの塊。


ぜひお試しあれ。


16日(月)からダーツのイベント開始します!!


お店で対戦すると


いいことがありますよ~!!


詳細はお店で!!


by the seaは楽しいことで溢れていますよ!!


カウンターでお待ちしています!!


それでは。


僕は小泉さんが好きです。


ヒロでした。

木曜日, 2月 12, 2009

やっぱり天才!!

もうすぐですね!


ヴァレンタイン。


ど~も。ヒロです。


世間は「逆チョコ」らしいのですが、


さすが天才!


時代を先読みしましたょ。


by the seaはオカマですからね!!


メニューも特別!!


当日限定のフードメニューです!!


もちろん¥500-!!


メニューは当日発表!!


お楽しみに!


美味しいものと


綺麗な美女?に


ぜひ逢いに来てくださいね!!


それでは。


そろそろ脱毛はじめます。


ヒロでした。

水曜日, 2月 11, 2009

さ~て。今週の遠峯さんは!!

今週も唸ってましたね。


遠峯さんは。


神の雫は


もう昼ドラみたいなクオリティです。


ど~も。ヒロです。


今日はオーストラリア戦です!!


お店で放映しますよ~!!


みんなで応援しましょ!!


僕の大好きな松井にがんばってもらうしかないです!!


岡ちゃん。


ちゃんと松井を使ってよ!!


さて、もうすぐバレンタインデー!!


あの日がやってきます。


チョコがもらえなくても大丈夫!!


アタシ達があげるから。


逢いにきてね!!


それでは。


きっと来週も「おぉぉぉぉぉぉぉっ」


ヒロでした。

火曜日, 2月 10, 2009

あなたの為に・・・。

今日は、ニットの日らしいです。


ど~も。ヒロです。


今日は真面目に。


僕はなんでバーテンダーなんだろう。


どうして毎日カウンターに立っているんだろう。


昔の夢は


楽して稼ぐ。


あんまり楽な仕事じゃないし、


すごく稼げる仕事でもない。


でも、僕は毎日シェーカーを振る。


あなたの為に


もっと美味しく創りたいって。


そう思う。


「美味しい」って


その笑顔が見たいから。


その為だったら


なんだって辛くない。


だから僕は


明日もカクテルを創る。


あなたの為の


あなたのグラスを。


今の僕の夢は


「神のグラス」


by the seaで待ってます。


それでは。


でも、バレンタインデーはおかまです。


ヒロでした。

日曜日, 2月 08, 2009

一緒にあそぼ!!

ど~も。ヒロです。


昨日はいいお天気でしたね。


どこかお出かけしましたか?


僕は最近お出かけしていないので


どこか行きたいですよ~。


ダーツばっかりやってます。


最近調子いいんです。


21日(土)に幕張で大会があるんですけど


それに向けて投げまくっています。


いつでもお相手できますよ~!!


遊んでくださいね!!


みんなでダーツ!!


盛り上がりましょ!!!


それでは。


僕を倒すといいことがあるかも。


ヒロでした。

土曜日, 2月 07, 2009

おいもさんを切りますよ~!!

特にタイトルに意味はありません。


ど~も。ヒロです。


今日はなんだか楽しい一日でした。


初めて来店されたイギリス人のゲスト2名と


ダーツのお話をしたり


僕の大好きなマンチェスターユナイテッドの話をしたり


ジェイミー・オリバーってシェフの事とか。


もっと英語が話せればいいのにって思いましたね。


それにしても


ギネスばっかり。


すげー飲むんですね。


すげー酒強いですよ。


やっぱり体のつくりが違うのかな?


ほんと楽しい一日でした。


駅前留学しようと思います。


それでは。


ジェイミーもいいけど


やっぱり僕は土井善晴が好きです。


ヒロでした。

金曜日, 2月 06, 2009

やっぱり僕は天才だ!!

ど~も。ヒロです。


昨日はお休みでした。


ゆっくり寝て、ダーツして。


家でご飯を作りました。


ワインに合わせて


チーズのピザとアスパラとトマトのパスタ。


お店でも作ろうかなぁってくらい


美味しかったです。


さすが天才!!


ワインは「カレラ ライアン 2005」


カリフォルニアのピノノワール。


とっても香りが豊かで


若いのに深いワインでした。


僕はこのカレラが大好きです。


もうちょっとしたら


グラスで楽しめます。


ぜひご賞味ください!!


今日も美味しいカクテル作りますよ!!


それでは。


天才ですから!!


ヒロでした。

木曜日, 2月 05, 2009

おぉぉぉぉぉぉぉぉぉっ

おはようございます。


ヒロです。


昨日はワインが好評でした!


ピノにカベルネ。


飲み比べたりして。


ワインの世界にドップリです。


「神の雫」の遠峯のマネをして


「おぉぉぉぉぉ」って。


ワインリストも新しいものに変わりました。


僕が選んだグラスと一緒に


他では飲めない


葡萄の結晶を。


「おぉぉぉぉぉぉぉ」って


楽しみませんか?


ワイン以外も


ちょっと楽しい事


考えてます。


近日発表!!


お楽しみに!!!


それでは。


今日は「はなまる」観ています。


ヒロでした。

水曜日, 2月 04, 2009

カリフォルニアの凄いやつ!!

ミッキーじゃないですよ!


奴も結構すごいけど・・・。


ど~も。ヒロです。


豆いっぱいまきました。


お掃除がんばります。


グラスワイン好評でした!!


カリフォルニアのロマネコンティ。


素晴らしい香り。


素晴らしい味わい。


まだ何本か残ってますよ~!!


お早めに。


早くしないと僕が飲み干してしまいそうです・・・。


乾杯しましょ!!


それでは。


福はぁうちぃぃ!!


ヒロでした。

火曜日, 2月 03, 2009

特別なワインを!

ど~も。小室のモノマネが大好評!


ヒロです。


今夜は豆まき!!


楽しみです。


21時くらいからやりますよ~!


グラスワインはカリフォルニア特集!!


特別なピノノワールご用意しました。


とっても美味しい幸せのグラス。


早い者勝ちですよ。


それでは。


赤オニ隼人がお待ちしていますよ。


ヒロでした。

月曜日, 2月 02, 2009

楽しいことを!

おはようございます。


ど~も。ヒロです。


浅間山が噴火しています。


最近の地震はこの影響だったんですかね?


さて、2月になりました。


あっという間に1月が終わっちゃいましたよ~。


今月は楽しい事がいっぱいありますよ~!!


まずは3日(火)に豆まきやります!!


お面なんてヌルイことはしないですよ!


誰が鬼になるのか?


楽しみですね!!


14日(土)には、カマカマです。


DJパーティー&スタッフおかまイベントです。


ドリンク・フード全品¥500-の感謝デーです!


美女?が皆様をお迎えしますよ!!


今月は楽しいこと盛りだくさんです。


いつでも楽しいこと


by the seaにはありますよ!!


カウンターで待ってますね!!


それでは。


もうすぐ美味しいワインが届きます!


ヒロでした。