ハロウィン。と、昨日。

いやぁ、みなさんハロウィン楽しかったですね♪

飲んで踊って騒いで楽しんで…。

大変な部分も多々ありましたが、結果、
みなさんが楽しんで、スタッフが楽しんで、

最高な夜となりました♪


話しが変わりますが、昨日の休みに
またまた髪を切ってきました！！！

まぁ、前回と同じような感じなんですけどね…。

その後は髪を切ってくれた方と、その方の
彼女さんと三人で千葉でご飯食べて解散。

その後千葉に飲みに行ったんですが、
エロチカヴァにも顔を出しに…。

スタッフの興戸君と勉強もかねて
バーに飲みに行こうという話しになり
ちょっと？だいぶ？高いお店に。

さすが…。

と、いうべきか内装からすごい！！

興戸君がちょっと酔ったみたいだったので
2杯ずつで解散。

まだまだ飲み足りないって感じだったので、
最後は一人で街をプラプラ…。


そこでなんとっ！！！

高校時代に仲の良かった友達と偶然再会！！！

男性3人グループでうち2人は知らない方だったん
ですが、すんなり僕を受け入れてくれて皆で
楽しく飲みました♪


いやぁ～昨日は思いのほか楽しい一日を
過ごす事ができました♪

ありがとうございます。



ヨッシ～♪

ハロウィンとその後。

土曜のハロウィンイベントも無事？終わり、色々な方からその日の出来事を聞いている毎日です。

体調を崩して臨んだイベント、盛り上がったこともあり、あまり記憶が定かではありません。。。

聞いていくたびに、どれだけの盛り上がりようだったか、みんながどれだけ楽しんでくれたかが実感でき、嬉しさと困惑が入り混じった非常に複雑な状況でございます。

イベントに来てくださったみなさん、本当にありがとうございます！

今回残念ながらイベントに参加できなかった方々も、ぜひ次回は参加してください！

今は、その時に撮った仮装写真のコンテストを行ってますよ。

晴れてグランプリ受賞者には、来月の「ボージョレー・ヌーヴォー」のフルボトルをプレゼント！

また、グランプリに投票した皆さまにも、グラスにてサービスしちゃいます！

ぜひ、あなたの一票を投票しに来て下さい！

☆ＫＯＨ☆

ハロウィンナイトを終え・・・。

元気ですかぁー！？

元気があれば何でも出来る。

元気があれば仮装だって出来る。って事で無事？今年もハロウィンナイトを終えました。（最近パソコンの具合が悪くて一日遅れのブログです。）

今年は仮装パーティー＆ＤＪイベントだったこともあり超～熱く、笑いと熱気が治まらない程の盛り上がりでした。

前回ブログで当初の予定を変更しての仮装と書きましたが、

今回、僕はムーディー勝山となりました。が、途中から一昨年の再現？あの懐かしきレーザーラモンに着替えたのです・・・。ハロウィン、フォー！！！（古いって！！！）

いやぁ～、しかし本当に楽しい夜でした。

皆さん個性的な仮装で来店され、盛り上げてくれました。一緒に盛り上がってくれました。

中でもマジでビックリしたのがＮさん！

最初、本当に誰だか分からないくらいの見事な仮装でした。（本当に女だと思ってた人もイッコウ・・・じゃなく結構居たみたいです。）

そして仮装してのＤＪ２８３、途中でＤＪ参戦してくれたＤＪ、suu。

熱い夜を過ごした沢山の方々。

皆さん、本当にお疲れ様でした。

次の仮装で主役となるのは・・・あなたかも知れない・・・。

ムーｄｓｋ

夜行性・・・。

一昨日の休みの日、目が覚めると夜の八時でした。

せっかくの貴重な休みの半日を寝て過ごしてしまったのです・・・。

しかし、昼過ぎまで終わらせときたい仕事をやっていたんで、まぁ～良しとしよう！っと、自分に言い聞かせシャワーを浴びる。

さぁ！今日中に仮装の衣装を用意しなくちゃ！って事で出かけるが、時間も時間だし、店がやってなぁ～い！！！

でも、そんなの関係ねぇ～！はい、オッパピー！

ってか、ふざけてねぇーでマジどうしよぉ～！！！

あぁっ！！ドンキホーテだったら開いてるじゃん！

そして車を走らせた・・・。

そして、衣装get！！！

何を買ったかは明日まで秘密です。

ちなみに当初の予定とは変わりました・・・。

でも、そんなの関係ねぇ～！

さぁ、買い物も済んだし家で酒でも飲もうとワインを買って帰りました。

帰宅したのが、たしか二時頃だったかな・・・？

ワインを飲みながら、映画「コヨーテ・アグリー」を見てたんですが、映像に興奮し、最近興味あるフレアーを練習してました。

明け方の静かな時間帯に我が家だけ、ボトルが床に落ちる音が続いていましたとさ・・・。

おしまい、おしまい。オッパピー。


ｄｓｋ

プラス＞マイナス

こんばんは！！

先日の休みにハロウィンの仮装を探しに
行き、夜からまたバスケットをやってきました♪


やっぱり外は暗いんですけど、涼しくて動きやすく
とても気持ちよく楽しくできました（笑）


８時前から始まって、１０時くらいまで…。


最近は運動をまったくしてなかったので、日々
老いていく体がなかなか言う事を聞いてくれない…。


むぅ～…。


昨日から筋肉痛ですよ…（バスケは火曜）


そこまで動いてないし、本気出してやってた
訳じゃないんですけどね…。


それじゃまずいと来週もバスケの予定です（笑）


で、バスケが終わった後に焼肉に行っちゃった
んです！！！！


燃焼したカロリー以上をそこで摂取！！！


どうやったら人は痩せていくのかわかりません（笑）



ヨッシ～♪

セブ最終話。

さて、セブ旅行記も最後となりました。

セブで過ごす最後の夜は、セブの情報誌を見て決めた「Ｊａｚｚ’ｎ　Ｂｌｕｅｓ」という店で音楽を聴きながら食事をしようということになりました！

オープンとほぼ同時に入店。。。

スタッフに今日のライブの時間を聞くと、２０時からのスタートということ。

２時間近くある為、ワインでも飲みながらゆっくり食事をして待つことにしました。

食事を頼み、ワインを飲み、のんびりとお喋りしていると、突然の強烈な睡魔が！

結局、ライブを見ずにホテルへ戻ることとなってしまいました・・・チーン。。。

そんなこんなで、セブ最後の夜は最後らしくないしめくくりとなるのでした。


色々な出来事があったセブ旅行でしたが、とても楽しい思い出にすることが出来ました。

海外に旅行していつも思う事は、「日本ではない」ということ。。。

当たり前なんですが、日本とは全く別の場所なんです。

人も違うし、言葉も違う、文化はもちろん、空気や空や水や生き物、全てが違います。

その度に改めて、僕の住んでる国「日本」の素晴らしさを実感します！

来年も再来年も、これからも毎年一回は海外に旅行に行きたいと思います！

オシマイ。。。

☆ＫＯＨ☆

ハロウィンネタは続く・・・？。

いやぁ～、実は僕も仮装ネタに困ってます。

少し候補はあるんですが、ベタすぎるかなぁ？って事で迷ってるんです・・・。

ハロウィンナイトまで、もう日がないし迷ってる暇などなぁ～い！！！

さぁ、明日の休みにネタ探しの旅に出て来ます。

それと、最近知ったお笑い芸人で面白いグループを発掘しました。

超新塾という五人組なんですがボケ担当の四人のテンポも良く結構面白いです。

オススメなので興味ある方は見てみて下さい。

ｄｓｋ

ハロウィーン

みなさん、仮装は決まりました（笑）？

バイザシーのスタッフはまだなんですよねぇ…。

オープン前に今日休みの店長から電話があり、

「仮装が決まらない、どうしよう。」

と、電話がありました（笑）

明日休みなので、僕も明日決めようかと…。

アレが売っていれば決めちゃうんですけどねぇ♪

なさそうだなぁ…。妥協かなぁ…。

面白いのあればいいなっ♪

探さねばっ！！！！



ヨッシ～♪

セブ第４話。

さて、３日目になりました。

この日は、朝からプライベートビーチでのシュノーケリングとプールでのんびりと過ごしました。

午後から町へ繰り出してみようということになり、セブ最大のショッピングモールである「アヤラセンター」へ！

一言で言うと、ララポートみたいな感じでした。。。

ごちゃごちゃと入り組んだショッピングセンターで、どこを歩いてるんだか分からなくなること多数・・・。

売ってるものは、趣味のあまりよろしくない洋服やら、明らかに安すぎるだろうというブランド品、ホームメイド感丸出しの貝殻やら麻やらのアクセサリー。

僕はラコステのサングラスを２４０円で買いました（笑）
（フレームには「cacoste」と書いてありました。。。）

そんな時に、謎が発生しました！

ちょっとお腹に違和感を覚えたため、トイレへ。

あまりキレイなトイレは想像してなかったものの、やはり想像通り・・・。

ところが、トイレはあるのに蓋がない！

中蓋も外蓋も何もない！

みんなどうやって用を足してるんだろう？？？

関係なく座ってるんだろうか？

紙を敷いて座ってるんだろうか？

それとも、昔のヨーロッパの人みたいに立ったまままたがるんだろうか？

はたまた、トイレの上に上り、和式スタイルでするんだろうか？

・・・・・・・

色んな思惑が頭をよぎりましたが、結局我慢することにしました。。。

トイレから出て妻を待っていると、彼女も変な表情で戻ってきました。

聞いてみると、やはり女子トイレも同じだったらしいです。

ちなみに、僕の妻は「和式スタイル」をチョイスしたようです。。。

そんな、トイレの謎とともにセブの午後は過ぎていくのでした。

続く。。。

☆ＫＯＨ☆

by the sea NEWS!!

みんさん、こんばんわ！

★突然ですが、本日よりグランドメニューを変更します！

今までに人気の品は残しつつ、新しく秋冬のメニューを中心にそろえました。
心から温まる自慢の一品を、ぜひご賞味下さい！

詳しいメニュー内容等はHPをご覧下さい。

★明日は「ワインの日」
毎月恒例の「ワインの日」です。
普段はボトルでしか提供しないちょっと高級なワインを、特別にグラスにて提供いたします！

明日はカリフォルニアとボルドーの赤を１種類ずつご用意しました。

この機会に、ぜひ美味しいワインを味わってみてください！

★「ハロウィン・ナイト」
みんなが待ち望んでいるイベントが、もう一週間後に近づいてきました！
仮装は決まりましたか？
もし用意できなくても、当店でちょっとしたものは用意してあるので、お気軽にお越し下さい！
詳しくは、HPにて。

今月の残りも、当店で楽しく笑って過ごしましょう！

by the sea店長　小圷浩平
http://sea.kavakava.jp/

セブ第３話。

セブ島２日目の朝。

ゆっくり寝てれば良いのに、せっかくだからと６時には起床。。。

レストランにてのんびりと朝食を食べ、朝の散歩をしにプライベートビーチへ！

現地の人（ホテルのスタッフだと気付くのには少し時間がかかった…）に、微妙な日本語で話しかけられ、急遽「パラセーリング」をやることに。

ジェットスキーに乗り（ラッキー！）いざパラセーリングポイントへ！

約１５分の空中浮遊。。。

最高でした！

真っ青な空と穏やかで透き通った海・・・

ちょっと怖かったけど、気持ちよかったです！

受付に戻ると「アイランドホッピング」もやらないかと誘われ、即OK！

「アイランドホッピング」とは、ちょっと離れた小島などにボートで行き、キレイな海でキレイな魚と戯れる的なアクティビティ。

連れて行かれた海は、なんとかサンクチュアリという場所で、僕らのほかにも沢山の観光客らしき人達がプカプカ浮いていました。

僕らもシュノーケリングセットを着け、いざ入水！

すると先に入った妻が、

「この海痛い！この海痺れる！」

と騒いでいます。

続いて僕も入ってみると、何の異常もありません。

ちなみに後になって分かったことですが、クラゲに刺されていたらしいです。。。

その状況で海に入り続けていた、僕の妻・・・スゴイ！

とにかく、恐ろしくきれいな海で、沢山のカラフルな魚達に囲まれ、夢のような時間を過ごす事が出来ました！

その後、ホテルに戻りプールなどで遊びつくした後に待っていたのは、真っ赤に火傷してヒリヒリ痛む背中でした。。。

続く・・・

☆ＫＯＨ☆

みんなありがとう！

本日、無事にソムリエ試験に『合格』いたしました！

郵送で通知が届きました。

いざ開けるときはドキドキしましたが、『合格』の二文字が見えたときはため息が出ました。。。

みなさまのお力添えあってのことです！

これからも、皆さまに美味しいワインをご紹介できるように日々勉強していきますので、よろしくお願いします！

by the sea店長　小圷浩平

セブ第二話。

さて、ホテルに到着した僕等は、沢山の緑と目の前に広がるビーチ、リゾートの雰囲気一杯のホテルに圧倒され・・・

と言いたいところですが、到着したのが夜だった為、真っ暗な中コテージ風の部屋に案内されました。

お腹も減っていたのでまず食事をしようということになり、ホテル内をウロウロ。

着いたレストランは、プライベートビーチの突端に立つ「LIVE SEAFOOD RESTRANT "COBU"」。

そのレストランは、大きないくつもの水槽の中から、好きな食材を選び、好みの調理法で提供してくれる素晴らしいものでした！

拙い英語でスタッフの方とやり取りしながら、やっと選び出した食事は、

・「ラプラプの蒸し煮～ジンジャーソイソース」
ラプラプ…セブでは魚の王様らしい。

・「蛤のスイートチリ焼き」
珍しい味がしました。

・あともう一種類何食べたか思い出せません。。。（笑）

食後には、何故かハネムーナーと勘違いして、フレッシュマンゴーをサービスしてもらえました！

食事も終わり、ホテルの中を探検していると、２４時間営業しているBarを発見！

トロピカルカクテルやらオススメカクテルやらを飲みましたが、どれもイマイチ。。。

「俺のカクテルの方が美味いな！」

おしゃべりをしながら少しゆっくりした後、部屋に戻りました。

次の日の予定を決めつつ、フィリピンのビール「サンミゲール」を片手に就寝。

こうして、セブ島一日目は無事に？過ごす事が出来ました。。。

つづく・・・

☆ＫＯＨ☆

風邪ひき。

一昨日、仕事を終え帰宅してからの事でした。

薄着で携帯ゲームに没頭していたんです。

そして気がつくと、１４時・・・。

やってしまったぁ～！！！

ばっちり風邪をひいてしまったようです。

季節の変わり目は体調を崩しやすいです。

最近は本当に寒いですよね。

皆さんも、風邪をひかないように注意してくださいね。

今日は帰ったらユンケルで風邪薬を飲んで寝ることにしよう・・・。

ちなみに、風邪をひいたんで馬鹿じゃないって証明できたのだろうか・・・？



ｄｓｋ

新スタッフ！

昨日から、新しいスタッフが加入しました！

名前は『池上　陽一』くん。
２７歳です。

以前は千葉のラーメン屋で働いていたそうで、とにかく明るくはきはきとした青年です。

まぁ、細かい情報は普段の営業の中の会話で盛り上がって行く事でしょう！

新体制になったby the sea。

これからも皆さんのために、美味しく素敵な店作りに励んで行きます！

ご期待下さい！

☆ＫＯＨ☆

六本木へ・・・。

昨日は金曜日。この仕事をしていて、週末に休みをとる事など、まずない事です。

が、今週はシフトの関係上、運良く？金曜休みに・・・。

で、行っちゃいましたぁ！！！週末の夜を楽しみに六本木へ・・・。

まずは、最近ムショウに食べたかったお好み焼きを食べに六本木交差点傍の「とんちゃん」というお店へ行きました。

軽く飲みながらガッツリ食べて店をあとに・・・。

さぁ二件目は、最近興味を持ったフレアーバーテンダーの居るbar「フライデーズ」へ・・・。

mackyさんの繰り広げる華麗なフレアーを見ながらカクテルを飲む。

いやぁ～とっても良い時間を満喫できました。

さぁ～続いて三件目はガールズバー「mobar」へ・・・。

店の女の子と話しながらカクテルを飲み、一緒にダーツをやったりしてました。

すると・・・？

最近から金曜の夜にフレアーバーテンダーのショーを開催してるらしく目の前でポンポンとボトルが宙を舞ってました。

色々とワザの紹介をしながら皆を楽しませてくれたショーでした。

さぁ～時刻はam２：３０。店をあとにして、四件目へ・・・。

本日のメイン「soul sonic boogie」というclubへ行き、踊って、飲んで、また踊って・・・。

僕の好きなジャンル、soul,funk,disco系の音を楽しんで来ました。

久しぶりのclubというだけでもメチャクチャ楽しかったです。

そして始発に乗り、家路へ着きました。

家に着いたのが朝七時。

疲れましたが、最高に楽しんだ金曜の夜でした・・・。



ｄｓｋ

ただいま！

本日、無事にセブから帰って来ました！

かなり、色々な出来事がある旅でした。。。

何回かに分けて、報告していきますね！


まずは第一話。

搭乗時間１４：００。
チェックイン時間１２：３０の予定。

起床時間１２：４５・・・

完全に寝坊しました。。。

大急ぎで支度し、ＨＩＳにＴＥＬ！

空港に１３：５０に到着し、急いで手続きを済ませ、ギリギリでチェックイン。

ところが、安心したのも束の間、新たな問題がっ！

お金がありません。。。

空港スタッフに相談してみても、チェックイン後の引き出しは出来ないとのコト。

現地に着き次第キャッシング出来るか聞いてみても、時間が夜だけに分からないとのコト。

とりあえず機内に乗り込み困っていると、そこに天使が現れました！

詳しいことは書けませんが、『人って素晴らしい』と心から感じました！

とりあえず無事にセブに到着し、ＡＴＭも無事に使用でき、事なきを得ましたが、スタートからこんなんで大丈夫なのかという、不安に満ちあふれた旅の始まりなのでした。


続く・・・

☆ＫＯＨ☆

uno

いやぁ～最近は暗くなるのが早くて嬉しいです♪


今日気付いたのですが、この季節になると


日光を浴びると目と鼻がムズムズ…


花粉かな？


とも、思いましたが、夜になると治まる…。


多分日光じゃないかと…。


どんな体質なんだか。




タイトルの「uno」は芸能人の「うの」


じゃぁ、ございません（笑）


確かにネタ的には旬ですが。


「uno」を使っておもしろいゲームがあるんです！！！


めちゃめちゃ面白いんです（笑）


今度、皆でやりませんか？


たまには、そんな遊びもいいですよね（笑）？




ヨッシ～♪

鼻から血。

先日、仕事に行く準備に取り掛かる前に

部屋で一服…。

なんだか、鼻がむずむずするから

鼻をかんだのです。


そうしたら、赤いものが…。


ひさしぶりに鼻血がでました…。

「興奮してたの？」

なんて、小学生なみの発言をいただき、

「思春期かっ！！」

なんて、並のつっこみをいれておいたのですが…。




そして、今日。

出勤して、ある程度の準備が終わり、

そろそろ終わりが見えてきたぞっ！！

って、いう時に鼻がむずむず…。

血が混ざったものがっ。



多分僕の鼻は冬の乾燥した空気が

やってきたことを教えてくれたのだと

思いますが。



皆さんも鼻をかむ時は気をつけて下さい（笑）

でますよ？

何かが…


ヨッシ～♪

リゾートへ！

明日から、ちょっと遅い夏休みを頂きます。

リゾートへ行ってきます！

場所はセブ島。

白い砂浜と透き通る海、果てしなく広がる青空・・・。

考えただけで笑みがこぼれてしまいますね！

シュノーケリング、パラセーリング、アイランドピクニック、ジェット・・・

楽しみが一杯です！

飛行機も楽しみだし、美味しいご飯も楽しみです！

明日は昼に出発です。

寝坊しないようにしっかりアラームをかけて寝ないと！

帰って来たら、報告ブログを書きますので、乞うご期待。。。（笑）

☆ＫＯＨ☆

メニュー替え！

来る、今月の１９日（金）より、グランドメニューを一新します！

心から温まる「秋冬メニュー」を中心にそろえました。

今までに人気の品や自慢の品は残しつつ、新たな試みや是非オススメしたい料理をそろえてあります。

ここでメニューの一例を～

「炙り和牛のカルパッチョ仕立て」

「海老と鶏のクネル～クレープ仕立て～」

「和牛スネ肉のトマト煮こみ」


ね？美味しそうでしょ？

ぜひ、食べにきて！

☆ＫＯＨ☆

ハロウィン、楽しみ！

今月末は「ハロウィン」ですね。

デパートなどに行くと、ハロウィン用のディスプレイがたくさん飾られています！

彩りも華やかで、見ているだけで面白いですよね。

歩いていると、たくさん欲しくなってしまいます。。。

「店のここに飾ったらかわいいだろうな」とか、

「これは目を引くだろうな」とか、色々考えちゃいますね！

気を抜くと凄い量の買い物をしてしまいそうで・・・。

これから少しずつお店のディスプレイも増やして、ハロウィンムード一色にしていきますので、楽しみにしていてください！

☆ＫＯＨ☆

もうじき・・・。

先週に続き、今週も車を見に行って来ました。

当初の予定では念願のニュービートルにする予定だったんですが、

急の買い替えでもあるし、悩んだ結果・・・。

同じフォルクスワーゲンのゴルフを格安で譲って頂く事に・・・。

まだ車体は見てないんですが、凄く楽しみです。

とりあえず、ゴルフを乗りながら、はにかんでみようかな？

頭金もそうですし、貯金に余裕が出来るまでの間、僕の愛車はゴルフ君です。

あぁ～、楽しみだぁ～！！！


ｄｓｋ

１０月。

１０月に入り、だいぶ寒くなってきましたね。


とても過ごしやすく嬉しい限りです（笑）


でも、ここ最近雨がやたら多い気がします…。


みなさん体調崩していませんか？


僕はちょっと鼻がぐずついてます…。






そして、みなさん！！！！


ついに、僕にも彼女ができました！！！！




そんな夢を見ました…orz


現実は残酷です…。


秋の風ってなんでこんなに体にしみこむのでしょう…。


ヨッシ～♪

海。

月曜の仕事終わりに、ちょこっと遊びに行ってたの
ですが、何故か海に行きたくなり、朝の６時くらいから
出発。


外房を走ってたんですが、途中でやめて、内房を
目指しました。


勝浦の方に出たんですが、ぶらぶら歩き、
何も買わないのにお土産コーナーに行ったり、
浜辺をゆっくり歩いたり。


昼になり、そこいらの定食屋にぶらり…。


鯵のたたきを頂きました。


本当に美味しく、ご飯おかわり（笑）


食事の後は、他にお客さんも居ないし、


店員さん達はこないのでゆっくり海を眺めたり


畳に寝っころがり「ざざーっ」という音と


優しい日射しと気持ちの良い風。


とっても気持ちのいい一日でした♪


携帯を車に忘れ写真に残すことは
できませんでしたが、


とても癒される一日を過ごしました♪


ヨッシ～♪

お疲れ様でした。

この前のお休みに、ソムリエの２次を受けてきました。

最近の急激な気温の変化により、風邪を引いてしまい鼻の調子が思わしくなく、ポケットティッシュを握り締めての受験・・・。

口頭試問はなんなく終わり、ついにデギュスタシオン（テイスティング）！

香りをかいでは、鼻をかみ、一口飲んでは、鼻をかみ・・・

本当に苦労しました！

次には、抜栓＆デキャンタージュの試験。

鼻をかみたいのをこらえ、何とかミスなくこなせたかな？

試験後テイスティングのワインが発表されたのですが、この悪条件の中、外したのは一種だけ！

最高です！僕の鼻＆舌！

さて、受験結果は２週間後。。。

合格していますように！！

☆ＫＯＨ☆

ハロゲン。

ついこの間まで暑かったのが嘘のように

最近はとても寒い日が続いています…。

風邪などひかれてませんか？




今月末はハロゲンです。

かぼちゃのオバケがいっぱいです。

もう、ちょろちょろカボチャ達が店に
出始めました。

今月末はドテカボチャイベントの
ハロゲンです。

これからどんどん、ハロゲン色いっぱい
になっていきますので、期待してて下さい♪


…。



ん？


ハロゲンじゃなく、ハロウィンだと…？


でも…。


そんなのかんけぇねぇ～♪


って、たいした落ちはありませんが、
日々変わりゆく店内をお楽しみあれ♪



ヨッシ～♪