土曜日, 1月 24, 2009

お知らせ

ど~も。ヒロです。


風邪がはやっているようです。


見事に流行に乗りました。


気をつけてくださいね。


さて、よいお知らせです。


来週から定休日がなくなります。


毎日OPENしますよ~!!


まだまだ至らないところが多いかと思いますが


スタッフ一同今まで以上に頑張りますので


よろしくお願いします!!


それでは。


黒板メニューに注目です!!


ヒロでした。

火曜日, 1月 20, 2009

お家から

こんな時間に!


ど~も。ヒロです。


今、とくダネを見ながらPCとたわむれています。


もうすぐ小浜さんが大統領になるようです。


がんばってください!


いい世界を!


僕もがんばります。


いいお店に!


そう。「CHANGE」です。


「Yes!We can!」


私たちはできる!!


もっとよいお店に!


楽しく、素敵なお店に!


これからもよろしくお願いします!!


それでは。


ヒロでした。

金曜日, 1月 16, 2009

カマカマとステーキ丼

ど~も。ヒロです。


皆さん。ついにやりますよ!


新生by the seaスタッフによる


初イベント!!


「sweet kamakama by the sea Valentine's Party」


カマカマ?


そう!カマカマです。


2月14日のバレンタイン一夜限り。


by the seaがオカマバーに(笑)


イケメンスタッフが女装して皆様をお迎えします。


想像してみてください・・・。


・・・。


大丈夫ですかね?


大丈夫です!


当日はDJも来るのでみんなで盛り上がりましょうよ!!


しかも!!


ドリンク、フード共に


ALL¥500-!!!


お得です!!


1ドリンク付きのチケットを発売中です。


2度と見られないかもしれない


特別な夜を。


みんなで楽しみませんか?


僕も楽しみです!!


あと、本日より期間限定メニュー!


「ステーキ丼」


はじめました。


ガーリックライスの上に


牛ロースのステーキが!


特製のタレを絡めて。


寒さに負けない力をあなたに・・・。


数量限定です。


それでは。


イベント当日は女装、男装。大歓迎です!


ヒロでした。

月曜日, 1月 12, 2009

温かくスローな時間

こんばんは!原付出勤の寒さにも慣れたユウヤです。

昨日、やっと初詣に朝の6時頃、成田山に行って来ました。

いってもお店などはやってないだろうな。。という気持ちで行ったんですが。。

なんと甘酒やらお土産やら色々なお店がもうオープンしていました。

もの凄くテンションがあがりました。

お願い事をして、その後甘酒やら色々買い、座れるところを見つけ

友達とじっくり話しました。

最近、家に帰って寝て起きて仕事の繰り返しだったので。。。

とてもゆっくりしたいい時間が過ごせました。。

 今日は成人式ですね!

おめでとうございます!!

お酒もタバコも解禁!!という事で。。。居酒屋もいいですが。。

大人の仲間入りってことでちょっといい雰囲気の大人なバーなんていかがでしょうか?

美味しいお酒を用意してお待ちしてます!

 雪が降りそうな寒さなので

雪が降ってるのを見ながら美味しいお酒と温かい料理、なんてどうですか?

そして気の合う仲間、彼氏、彼女との心地良い音楽とスローな時間の中での話

もう考えただけでも。。。すごくいい!!

そんな時間を過ごされたい方。是非是非お越しください。

全力でバックアップさせていたただきます!

それではお店で!!

                                     ユウヤ

日曜日, 1月 11, 2009

改造中!!

ど~も。禁煙してみようと、


節煙しています。


ヒロです。


お店の中をいろいろと改造中!!


制服もできました!!


カッコイイですよ~!


僕のサイズはやっぱりSでした。


まぁ性格もドSなので。


心も身体も暖まる


美味しいメニューと


イケメンスタッフが


今日もアナタをお待ちしてますよ~!!


それでは。


今日は天才ミーティング。


ヒロでした。

木曜日, 1月 08, 2009

成人しました!

どーも二十歳を迎えたハヤトです。

お祝いしてくれた方、プレゼントをくれた方、

感無量です!   何も言えねー…古いですかね 汗

ホントにありがとうございます!!!


ところで、明日はかなり冷えるみたいですよ。。。

雪が降るとか、降らないとか。

みなさん気を付けてくださいね。

by the seaでは美味しくて温かいスープと

天才バーテンダー、ヒロさんがつくる

美味しいカクテルでお出迎え致します。

素敵な時間を一緒に過ごして

身も心も暖かくなりましょう!

ご来店お待ちしております。

ハヤトでした。

水曜日, 1月 07, 2009

バーテンダー

ど~も。先日、「ラオウ」というあだ名をいただきました。


ヒロです。


皆さんは元気ですか?


僕は1ヶ月くらい前から、ずっと胃が痛くて・・・。


今日、我慢出来ずに病院へ行ってきました。


久しぶりの病院。


最近の病院はすごいですね!


呼び出しも電光掲示板に番号が出たり


問診もコンピュータの質問に答えたり。


薬だって病院から薬局にFAXを送って


待たずにもらえたり。


すごいなぁ~って思いました。


それに比べて僕らの仕事は


常にアナログ。


でも、それがいいのかな。


それでいいんだと思いました。


コンピュータやロボットでは


貴方のために美味しいカクテルを創ることは


きっとできない。


僕だから創れるんです。


それがバーテンダー。


貴方のための特別なグラス。


僕が創ります。


カウンターに座れば


至福の時間をお約束します。


それがバーテンダー。


それが僕の生きる道。


疲れたら、


淋しくなったら、


by the seaへ。


最高のカクテル


処方します。


それでは。


どうやら胃潰瘍みたいです。


「ラオウ」と呼ばれてもデリケートみたいです。


ヒロでした。

月曜日, 1月 05, 2009

今年もよろしくお願いします!

あけましておめでとうございます!!


今年も天才!


ヒロです。


今月から店長になりました。


でも、僕はいちバーテンダーであり、


いちスタッフです。


変わらず、美味しいお酒と


楽しい時間を皆様に提供していきたいと思っています。


ゆうやとハヤトの新人二人と


この天才バーテンダーを


どうぞ、今年もよろしくお願いします!!


それでは。


だれか。僕にもお年玉を・・・。


ヒロでした。

木曜日, 1月 01, 2009

最後のブログです。

本日を持ちましてby the seaでの3年7カ月が終わりました。


実際のところは、あまり実感がありません。


けど、今日で終わり・・・。


あっという間でした。


本当に充実した3年7カ月間でした。


笑い、泣き、ムカつき、悩み、悲しく、疲れた日々。


そして本当に楽しかった場所でした。


本当に居心地の良い店でした。


最後に会いに来てくれた方々に本当に感謝します。


本当に沢山の方との出会いがありました。


顔と名前が一致するだけでも300人くらいの方を覚えています。


もっとかな?


色々な話をしました。


共に同じ時間を過ごしました。


本当に素敵な出会いをありがとう!


平田さん、本当にお世話になりました。


工藤さんからの電話がなかったら僕はココに居ませんでした。


津田沼店、千葉店とヘルプに行き共に働いたスタッフの皆さん。


僕が店長になって初めて持った部下であるヒロ。


まだまだ若く成長過程の祐也、隼人。


そして、by the seaを愛してくれた常連の皆さん。


本当に皆さん、ありがとうございました!


本当にお世話になりました。


2009年、皆さんの健康と活躍を願っています。


本当にありがとうございました。



sweet kavakava by the sea前店長  向後大輔